Как делают биогумус: полный цикл от отходов до удобрения

Честно говоря, когда я впервые услышал слово «биогумус», я подумал: ну, очередное удобрение из магазина. Красивая упаковка, обещания супер-урожая. Какая разница, как его делают?

А потом я завёл червей. И понял, что биогумус — это не химический продукт. Это живая субстанция, которую производят маленькие труженики. Теперь у меня своя вермиферма, и я знаю весь процесс от начала до конца.

Рассказываю, как делают биогумус — от подготовки корма до упаковки в мешки. В нашем магазине вы можете купить готовый биогумус.

Что вообще такое биогумус

Биогумус — это продукт переработки органических отходов дождевыми червями.

Звучит просто. Но на самом деле это сложный биологический процесс. Черви едят навоз, ботву, очистки, листья. Всё это проходит через их пищеварительный тракт. На выходе получаются тёмные гранулы.

По составу биогумус — это коктейль из гуминовых кислот, макро- и микроэлементов, ферментов и миллиардов полезных бактерий. В нём в 5 раз больше азота, в 7 раз больше фосфора и в 11 раз больше калия, чем в обычной земле.

Но главное — он стерильный, без запаха и безопасный для растений. Подробнее о преимуществах биогумуса перед навозом и химией.

Какие черви нужны для производства

Не все черви подходят. Обычного дождевого червя из огорода использовать бесполезно — он не приспособлен к жизни в куче навоза.

Для производства биогумуса используют специальные породы:

Красный калифорнийский червь. Самый популярный вариант. Он быстро размножается, активно перерабатывает органику и не расползается. Выведен в Калифорнии в 1959 году.

Старатель. Отечественный аналог. Более вынослив к перепадам температур.

Гибриды. Существуют разные породы, например, «Оболенский гибрид», полученный скрещиванием калифорнийского червя с российской популяцией Eisenia fetida.

В промышленных масштабах используют плотность посадки около 1000–1500 червей на квадратный метр. При хороших условиях за 3–4 месяца их количество увеличивается в 5–10 раз.

Этап первый. Подготовка субстрата (корма для червей)

Черви не едят всё подряд. Им нужна правильная еда.

Что можно давать:

— навоз крупного рогатого скота
— птичий помёт
— овощные очистки
— кофейную гущу
— листья, солому, сено
— измельчённую бумагу и картон

Чего нельзя давать:

— мясные и молочные продукты (гниют и привлекают мух)
— цитрусовые (кислота вредит червям)
— лук и чеснок (сильный запах)

Субстрат должен быть увлажнён до 70–80 процентов. Слишком сухо — черви погибнут. Слишком мокро — начнётся гниение и плесень.

Важный момент: свежий навоз нельзя давать сразу. Он содержит аммиак, который убивает червей. Субстрат должен вылежаться 1–1,5 месяца, чтобы завершилось термофильное компостирование. Как отличить качественный биогумус от подделки — важная тема для покупателя.

Этап второй. Запуск червей

Когда субстрат готов (температура в куче спала до +20 градусов, исчез резкий запах аммиака), в него запускают червей.

Червей просто рассыпают по поверхности. Они сами зарываются в глубину. На каждый квадратный метр бурта уходит около 1000–1500 особей.

Важное условие: червей нельзя запускать в горячий субстрат. При температуре выше +40 градусов они погибнут.

Оптимальная температура для жизни червей — +20…+25 градусов. Влажность — 70–80 процентов.

как делают биогумус на этом этапе — заселяют червей и создают им комфортные условия.

Этап третий. Кормление и уход

Червей нужно регулярно кормить. Раз в 3–7 дней добавляют свежий слой органики — сверху, прямо на старый субстрат.

Почему сверху? Черви всегда поднимаются за свежей едой. А готовый биогумус остаётся внизу.

Раз в неделю верхний слой аккуратно рыхлят — для доступа кислорода. При необходимости увлажняют из пульверизатора.

Если субстрат стал слишком кислым (это видно по появлению белой плесени и неприятному запаху), добавляют измельчённую яичную скорлупу или доломитовую муку для нейтрализации pH.

При правильных условиях черви перерабатывают весь субстрат за 2–4 месяца.

Этап четвёртый. Созревание биогумуса

Когда черви переработали весь корм, нужно дать биогумусу дозреть. Его выдерживают 2–4 недели без добавления новой органики.

За это время завершаются микробиологические процессы, биогумус приобретает рассыпчатую структуру и нейтральный запах земли.

Этап пятый. Отделение червей от биогумуса

Перед упаковкой нужно убрать червей. Есть разные способы.

Световой метод. Субстрат рассыпают тонким слоем и оставляют на свету. Черви не любят свет и уползают вглубь. Верхний слой собирают — это и есть биогумус.

Метод новых кормов. В ящик насыпают свежий корм. Черви сами переползают туда за едой. Остаётся только собрать верхний слой и повторить процедуру.

В промышленных масштабах используются специальные вибросита.

Этап шестой. Сушка, просев и упаковка

Влажный биогумус сушат при естественной температуре (не выше +40 градусов, чтобы не убить бактерий). Готовый продукт просеивают через сито — отделяют крупные фракции.

Фасуют в крафтовые (бумажные) мешки. Они дышат — бактериям нужен воздух. В полиэтилене биогумус задохнётся и испортится.

Теперь вы знаете, как делают биогумус от начала до конца. Качественный продукт — результат правильной технологии.

Сколько времени занимает полный цикл

От закладки субстрата до готового биогумуса проходит примерно 4–6 месяцев.

— Подготовка субстрата: 1–2 месяца
— Вермикомпостирование (работа червей): 2–4 месяца
— Дозревание и сушка: 2–4 недели

Но время может меняться. В тёплых условиях при хорошем уходе черви перерабатывают субстрат быстрее — за 3–4 недели. В холодных — медленнее.

Промышленное производство

На крупных фермах процесс автоматизирован. Черви живут в длинных грядах (буртах) или в специальных ящиках. Корм подают механизированно. Регулируют влажность и температуру.

Один миллион червей за год перерабатывает до 60 тонн субстрата и производит до 30 тонн биогумуса.

Качество готового продукта контролируют в лабораториях.

как делают биогумус в промышленных масштабах — это высокотехнологичный процесс, но основа его всё та же: черви и органика.

Влияние червей на качество биогумуса

Проходя через кишечник червя, органика обогащается:

— гуминовыми кислотами — природными стимуляторами роста
— ферментами — ускоряют разложение
— полезными бактериями — подавляют патогенную микрофлору

Частые вопросы

Вопрос. Можно ли сделать биогумус в квартире? Да. Существуют домашние вермифермы — ящики объёмом 40–60 литров. Их ставят на балконе или в кладовке. Запаха нет, если всё делать правильно.

Вопрос. Сколько червей нужно для старта? Для маленькой домашней фермы достаточно 200–300 особей. Для полноценного производства на участке — 1000–2000.

Вопрос. Черви убегут из ящика? Если создать им комфортные условия — нет. Они не любят свет, сухость и холод. Если же субстрат испортился — могут попытаться сбежать.

Вопрос. Чем пахнет биогумус? Готовый продукт пахнет землёй или лесом. Резкий запах аммиака или кислятины — признак неправильного процесса. О плюсах и минусах биогумуса читайте в нашем честном обзоре.

Если сомневаетесь — свяжитесь с нами, я подскажу.

Шпаргалка

Сырьё: навоз, растительные остатки, очистки овощей, бумага, картон.

Черви: калифорнийский красный, старатель, гибриды.

Условия: температура +20…+25 градусов, влажность 70–80%.

Время: 4–6 месяцев — полный цикл.

Фасовка: крафтовые мешки (бумажные), не полиэтилен.

Качество: водный тест — хороший биогумус оседает на дно, вода становится тёмной, но прозрачной.

Теперь вы знаете, как делают биогумус. Это не магия и не химия. Это просто черви, органика и немного терпения.

Заключение

Процесс может показаться сложным, но на самом деле он устроен так же, как в природе. Только быстрее и под контролем человека.

Кнопка внизу — наш магазин. По всем вопросам вы можете обратиться ко мне напрямую.

🌱 ЗАКАЗАТЬ БИОГУМУС